Como engrossar frango sopa de macarrão
A sopa de galinha macarrão ajuda a aquecer o corpo durante os meses frios do inverno, e isso também ajuda a hidratar o corpo durante uma doença. Quando você fazer frango sopa de macarrão, pode ser difícil conseguir a espessura e textura certa. Se você adicionar muito líquido, a sopa de macarrão de galinha vai se tornar aguado e fino. Engrossar a sopa de macarrão de galinha com o auxílio de amido de milho ou farinha para dar-lhe a textura adequada
. Coisas que você precisa
Todos os fins-de farinha
Bacia
água fria
Cornstarch
Whisk
Panela
de farinha de trigo
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Coloque 2 colheres de sopa. de farinha de trigo em uma tigela. Adicione 1/4 xícara de água fria para cada xícara de sopa de macarrão de galinha.
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Misture a farinha e água até formar uma pasta. Remover todas as protuberâncias da pasta, esmagando-os com uma colher.
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Adicione a pasta para o frango sopa de macarrão. Simmer a sopa por 3-4 minutos ou até engrossar.
Cornstarch
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Adicione 1 colher de sopa. de amido de milho 1 colher de sopa. de água fria em uma tigela para cada xícara de sopa de macarrão de galinha.
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Combine o amido de milho e água com um batedor até dissolver o amido de milho. Remover todas as protuberâncias do amido de milho, esmagando-os com uma colher.
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Despeje a mistura de amido de milho em uma panela em fogo médio-baixo. Mexa a mistura até que bolhas.
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Adicione o amido de milho para o frango sopa de macarrão. Cozinhe a sopa em fogo baixo por cinco minutos até engrossar.
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