Como o calor afetará as latas de sopa fechadas?

Latas de sopa fechadas podem ser consumidas com segurança se tiverem sido expostas ao calor, desde que não tenham sido danificadas. A alta temperatura do processo de enlatamento mata qualquer bactéria nociva que possa estar presente na sopa, e a lata selada impede a entrada de novas bactérias.

Porém, é importante ressaltar que a qualidade da sopa pode ser afetada se for exposta ao calor excessivo. A sopa pode ficar descolorida ou ter um sabor diferente e os nutrientes da sopa podem ser danificados.

Se você está preocupado com a qualidade de uma lata de sopa fechada que foi exposta ao calor, você deve descartá-la.

Aqui estão algumas dicas para armazenar latas de sopa fechadas:

* Guarde as latas de sopa em local fresco e seco.
* Evite expor latas de sopa à luz solar direta ou a altas temperaturas.
* Se você não planeja comer uma lata de sopa dentro de alguns meses, pode guardá-la na geladeira.