Como aparar Sugar Snap Peas

Ao contrário de ervilhas inglesas e ervilhas de jardim, você comer ervilhas vagem e tudo. Enquanto você não tem que desembolsar esses ervilhas, talvez seja necessário apará-los. Frescos pré-embalados ou açúcar congelado ervilhas instantâneas vir aparadas, mas os comprados a granel ou colhida a partir de seu jardim precisa de alguns passos rápidos para pronto-los para cozinhar e comer. Essa técnica funciona para sugar snap e as ervilhas, mais planas relacionados. Verde, pressão, cordas ou cera feijão também beneficiar deste método de corte
. Coisas que você precisa
Ervilhas instantâneas de açúcar
Colander
Prancha
Paring faca
recipiente de armazenamento com tampa ou saco
Instruções

  1. Coloque as ervilhas no coador e lave em água corrente para lavar e drenar toda a sujeira ou detritos.

  2. Coloque uma ervilha instantânea de açúcar em seu lado na tábua de corte.

  3. Cortar as duas pontas do vagem de ervilha, usando a faca.

  4. Segure a corda do lado do pod e puxe delicadamente sobre ela para removê-lo. Descarte a corda e as dicas vagem de ervilha.

  5. Coloque o vagem de ervilha aparado em um recipiente de armazenamento e repita com as vagens restantes.