Como fazer Cabbage Bake

O repolho é um vegetal que é freqüentemente associada com salada de repolho ou carne enlatada e repolho, mas você pode assar repolho bem no forno. Muitas pessoas evitam o cozimento do repolho em uma panela no fogão porque faz sua cozinha cheiro terrível, mas cozendo o repolho em uma caçarola, os outros ingredientes da cobertura do repolho irá evitar qualquer cheiro apetitoso de sair do forno. Tente esta coza repolho em vez de uma caçarola de batata com sua próxima refeição
. Coisas que você precisa
1 médio (cerca de £ 2) cabeça de cabbageCovered potVegetable steamerLarge assadeira (9 polegadas quadradas) 2 colheres de sopa. flour1 c. milkSaucepanWhisk1 /2 colher de chá. chão mustardSalt e pimenta a taste1 /4 c. butter1 c. desfiado cheddar1 c. bolachas água e sal esmagadas (opcional)
Instruções

  1. Coloque o steamer vegetal no fundo da panela de água e calor no fogão para ferver. Corte a cabeça de repolho em 8 até cunhas, deixando um pouco de raiz ligado a cada cunha para manter a cunha juntos.

  2. Coloque as fatias de repolho para o vapor vegetal e cobertura. Deixe-vapor por 8 minutos ou até ficar macio crisp e verde brilhante. Remover a partir do vaso e colocar no fundo do prato de cozimento. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

  3. Misture a farinha eo leite em uma panela fria. Coloque a panela no fogão e aquecer lentamente-lo para ferver em fogo médio, mexendo o tempo todo. Cook, sem ferver por 5 minutos, ou até que o leite foi aquecido.

  4. Misture o sal, pimenta e mostarda chão. Retire do fogo e misture a manteiga em colheradas até que toda a manteiga derreter no leite.

  5. Despeje a mistura de leite sobre o repolho na assadeira. Cubra o repolho com o queijo ralado e asse no forno por 25 minutos.

  6. Polvilhe as bolachas esmagadas sobre o repolho após os primeiros 25 minutos de cozimento e voltar ao forno para o final aos 10 minutos de cozimento. Se não estiver usando os biscoitos, deixe o repolho no forno por um total de 35 minutos de tempo de cozimento. Retire do forno e sirva quente.