Como cozinhar a espiga de milho na grelha
A maioria das pessoas tendem a cozinhar milho na espiga, colocando a remoção das cascas e colocar o milho na espiga em água fervente. Embora esta seja uma maneira perfeitamente boa para desfrutar este alimento Eu prefiro manter o milho nas cascas e grelhe-os
. Coisas que você precisa
fresco milho na espiga, uma churrasqueira, água
Instruções
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Sem retirar as cascas mergulhe a espiga de milho em um balde ou grande prato ou água fria durante 1 hora.
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Calor uma grade ao fogo médio.
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Remova o milho embebido de água e colocá-lo na grelha. Não retire as cascas.
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Monitorar o grill e transformar o milho a cada poucos minutos para mantê-lo a partir da queima. Não use suas mãos; o milho vai ser quente.
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Depois de ligar o milho 4 ou 5 vezes e tem sido na grelha para um total de cerca de 10-12 minutos, as cascas serão carbonizado mas não queimado. Remova o milho neste momento e desligar o grill.
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Com cuidado, retire as cascas do milho. Vai ser quente alguns que você deve usar luvas de cozinha ou algo similar.
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Raspe qualquer bits restantes da casca do milho, adicione a manteiga e sal e pimenta e desfrutar.
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