Como é a cenoura?

As cenouras (Daucus carota subsp. sativus) são tipicamente de cor laranja, mas também podem ser encontradas em outras cores, incluindo vermelho, roxo, amarelo e branco. Eles são uma raiz vegetal que cresce no solo. As cenouras têm formato longo e cilíndrico com ponta pontiaguda. A camada externa da cenoura é dura e protege a polpa interna comestível, que é crocante e suculenta. A cenoura tem um sabor doce e levemente terroso.