Quais vegetais podem ser plantados no outono?

Muitos vegetais podem ser plantados no outono para uma colheita de inverno ou início da primavera. Aqui estão alguns vegetais de outono comumente plantados:

1. Brássicas:
- Couves de Bruxelas
- Repolho (vários tipos)
- Couve-flor
- Couve
- Couve-rábano
- Brócolis
- Nabos

2. Verdes:
- Alface (variedades resistentes ao frio)
- Espinafre (para colheita de inverno)
- Rúcula
- Couve

3. Raízes vegetais:
- Cenouras
- Beterraba
- Rabanetes
- Rutabagas

4. Cebola e alho:
- Alho (dente de planta)
- Cebola bulbo
- Chalotas

5. Ervilhas:
- Ervilhas
- Ervilhas instantâneas

6. Feijão Fava:
- Pode ser semeado em outonos amenos

7. Ervas:
- Cebolinha
- hortelã
- Salsinha
- Alecrim
- Tomilho

Antes de plantar, certifique-se de que o clima local e as condições de cultivo sejam adequados para a horticultura no outono.