Como saber quando um abacaxi está maduro?
1. Cheire o abacaxi:
- Um abacaxi maduro terá um aroma doce e perfumado.
- Evite abacaxis com cheiro excessivamente azedo ou ácido.
2. Confira a cor:
- Um abacaxi maduro deve ser amarelo dourado ou laranja.
- Evite abacaxis muito verdes ou com muitas manchas verdes.
3. Examine as folhas:
- Puxe com cuidado uma das folhas da copa do abacaxi.
- Se sair facilmente é sinal de maturação.
4. Esprema o abacaxi:
- Esprema delicadamente o abacaxi.
- Deve ter uma leve elasticidade, mas não deve ser muito mole ou mole.
5. Procure por "olhos":
- Os “olhos” de um abacaxi são pequenas marcas marrons em sua casca.
- No abacaxi maduro, esses olhos devem ser achatados e levemente amarelos.
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