Como faço para cozer o pão em uma frigideira elétrica? (8 etapas)

Você pode assar pão sem aquecer a casa inteira. Pães rápidos, como pão de milho produzir os melhores resultados, mas você também pode fazer pães de fermento. Ajustes para a colocação da tampa garantir que o calor permanece dentro da frigideira, permitindo que a maior parte do excesso de vapor para escapar, impedindo sogginess em seu naco
. Coisas que você precisa
frigideira elétrica
cremalheira para caber dentro frigideira elétrica
massa de pão ou massa preparado
spray de cozinha
8 polegadas assadeira quadrada ou assadeira
Instruções

1. Aqueça a frigideira elétrica a 425 graus F.
   

2. Insira um rack de cozimento no fundo da frigideira para que o pão pan não repousados ​​sobre o fundo da frigideira. Isso evita queimar o fundo do pão.
   

3. Pulverizar o interior da bandeja de cozimento ou uma folha com spray de cozinha.
   

4. Despeje a massa preparada na panela do cozimento ou moldar a massa em uma forma de pão redondo na parte superior da folha de cozimento.
   

5. Defina a assadeira ou folha em cima do rack na frigideira elétrica e lugar a tampa sobre a frigideira em um ângulo que ele fica entreaberta para evitar excesso de vapor de fazer o pão encharcado.
   

6. Asse o pão de acordo com sua receita, 20 a 40 minutos para pães rápidos e 40 a 60 minutos para pães de fermento.
   

7. Retire a bandeja do naco da frigideira e deixe o pão esfriar por 10 minutos antes de virar a panela de cabeça para baixo para obter o pão.
   
   

8. Cool o pão à temperatura ambiente completamente antes de cortar.