Como a temporada migalhas de pão

migalhas de pão temperados são úteis em uma variedade de pratos. Eles podem ser usados ​​para aumentar a massa pão de carne ou carne bolas, e eles são uma breading perfeito para frango, carne de porco, carne ou peixe. Fazer seus próprios migalhas de pão temperadas em casa é mais econômico do que comprá-los na loja, e é uma boa maneira de usar-se pão amanhecido. Ao contrário de migalhas de pão compradas em lojas, os caseiros são naturais e você sabe tudo o que está ido para eles
. Coisas que você precisa
bastante pão branco velho para fazer 2 xícaras de migalhas
Forno
Processador de alimentos
Pino do rolo de papel encerado

Bacia
Colher
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres de chá. sal
1 colher de chá. pimenta preta
1/4 colher de chá. paprika
1 colher de chá. alho em pó
1 colher de chá. cebola em pó
1 colher de chá. orégãos secos
3/4 colher de chá. secas salsa
1 colher de chá. manjericão seco
1/4 colher de chá. sementes de aipo
Hermético recipiente
Instruções

  1. Fatia do pão. Seque o pão completamente ou colocando-o sobre o balcão ou por aquecimento no forno a 250 graus até que é duro. A quantidade de tempo necessário para secar o pão vai variar dependendo do tipo de pão que está a utilizar. Baguettes do pão e arejados processados ​​em fatias vai secar muito rapidamente, mas um pão densa em estilo toscano vai demorar mais tempo. Orientais, como pães pita ou naan fazer saborosas migalhas de pão, mas pode tornar-se extremamente difícil quando seca.

  2. Quebrar o pão em migalhas finas ou por executá-lo através de um processador de alimentos ou por colocá-lo entre dois folhas de papel encerado e quebrando-o com um rolo. Usando um processador de alimentos é a maneira mais fácil, mas as lâminas do processador de alimentos muito seco, denso pão lata maçante. Smashing o pão com um rolo pode ser muito confuso, no entanto, para escolher a maneira que funciona melhor, dependendo do tipo de pão que você está usando.

  3. Misture o queijo, o sal, pimenta, páprica, alho em pó, cebola em pó, orégano, salsa, manjericão e sementes de aipo para as migalhas de pão até que eles estão uniformemente misturados. Você pode fazer isso com uma tigela e colher, ou colocando os ingredientes em um recipiente com tampa e sacudi-la.

  4. Coloque as migalhas de pão temperados em um recipiente hermético e guarde para cima a dois meses na geladeira.