Como Fazer Pão Banic (10 etapas)

pão Banic é um pão do nativo americano feito com ingredientes descontínuas doméstico. O pão é nítido e mastigável e pode ser servido quente ou frio. Faz um excelente acompanhamento para qualquer jantar, ou ele pode servir como um envoltório pão para sanduíches. Pão Banic também é conhecido como Indian fry pão, e é tão simples de fazer isso que você pode torná-lo fresco com qualquer refeição sem muito esforço extra
. Coisas que você precisa
4 xícaras de farinha (ou a flor de trigo integral para mais fibras e proteínas)
1/4 xícara de açúcar Sims 3 colheres de chá. fermento em pó
1/2 xícara de banha (ou gordura vegetal)
1 colher de chá.
de sal de 2 a 3 xícaras de água fria
Bowls
frigideira grande
Instruções

  1. Misture todos os ingredientes secos juntos em uma das tigelas. Misture bem, raspando o fundo e bordas da tigela para assegurar que todos os ingredientes são combinados. Isso vai evitar alguns dos pedaços de pão sendo mais salgado do que outros.

  2. Derreta a banha ou gordura vegetal. Você pode fazer isso em uma tigela no microondas ou em uma panela no fogão, em fogo médio.

  3. Permita que a banha ou gordura vegetal esfriar um pouco.

  4. Formar um mergulho ou "bem" nos ingredientes secos.

  5. Despeje a banha derretida ou gordura vegetal no poço que criou os ingredientes secos.

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  7. Misture os ingredientes secos e banha juntos.

    Adicionar cerca de 3/4 da água na mistura. Misture até que a mistura mantém juntos também. A mistura deve ter a consistência de uma massa de pão de espessura, e não deve ser pegajoso. Se a mistura é muito grosso ou não está segurando juntos bem, adicione mais água. Se a massa estiver muito pegajosa, acrescente mais farinha. Misture a massa tão pouco quanto possível, para criar uma luz, pão arejado.

  8. Pré-aqueça a frigideira e adicione uma colher de sopa de banha ou gordura vegetal. Canola ou azeite de oliva pode ser substituído.

  9. Retire um pouco da massa, e formar um disco plano de espessura com ele. Deve olhar como uma tortilla de espessura. Coloque na frigideira, e frite por cerca de cinco minutos ou até dourar. Flip e cozinhe do outro lado.

  10. Repita a etapa 9 até que você tenha usado todo o seu massa.