A bandeja de bolo regular, bem untada, e forrada com papel manteiga, também untado, pode substituir uma springform. O pergaminho irá permitir que você levante cuidadosamente o bolo da panela uma vez que foi cozido.
Use um Pie Pan

A bandeja da torta é uma opção para cheesecake , que pode ser servido a partir da panela, sem ter que ser removida em primeiro lugar. Você pode precisar usar duas panelas de pizza, devido ao seu menor tamanho. Você provavelmente terá que reduzir o tempo de cozimento e temperatura também.
Use um Muffin Tin

Outra opção é uma lata do muffin forradas com papel ou folha de forros. Esta abordagem irá produzir bolos em miniatura, que são facilmente removidos após o cozimento. Mais uma vez, a temperatura de cozimento e tempo pode precisar de ser ajustada.