Como armazenar Pão cozido fresco

O pão é um produto cozido que normalmente é feita com farinha, leite, água, ovos e fermento. Ocasionalmente, podem ser adicionados especiarias. Pão fresco deve ser devidamente armazenados para impedi-lo de tornar-se obsoleto ou moldagem. Existem diferentes técnicas utilizadas para manter diferentes tipos de pão fresco
. Instruções

1. Disco, pão crocante é melhor armazenado em papel, se você pretende comê-lo dentro de um dia. Pães duros são geralmente servidos no dia em que são feitas. No entanto, se você precisa armazená-lo por mais de 24 horas, congelá-lo ou colocá-lo em um lugar fresco e seco. Se o congelamento, você deve envolver o pão em plástico, ou usar um saco plástico com zíper. O congelamento pode causar seu pão duro para se tornar macio. Após o descongelamento, cozer o pão por alguns minutos, até que ele é nítido novamente, antes de servir.
   

2. pães macios, como pães de sanduíche, são melhor armazenados congelados, embalados em plástico. Nenhuma parte o pão deve ser exposto. Armazenamento de pão na geladeira pode fazer com que a secar, mesmo que esteja envolto em plástico. Você pode remover o máximo de pão como você precisa, em seguida, coloque o pão de volta no congelador - garantir que ainda está devidamente embrulhado
   

3. Todos os pães congelados devem ser descongelados duas horas antes de servir.. Se o pão é descongelado em um forno de microondas, ele deve ser consumido imediatamente, porque este método pode fazer com que o pão para secar. Quanto mais tempo o pão fica, mais rápido, torna-se duro e seco.