Como usar um tubo pan para o cozimento (12 etapas)

panelas de tubo são mais frequentemente utilizados para assar bolos de alimento de anjo. Essas panelas tem um fundo removível que atribui ao tubo central. Quando você faz um bolo em uma bandeja tubo, o resultado será um bolo em forma de anel. Esta forma, não só produz um bolo decorativo mas também ajuda a transferência de calor para o centro do bolo e permite que a cozinhar mais rápido. Dependendo da sua receita, a maneira pela qual você vai usar sua pan tubo será diferente
. Coisas que você precisa
pan tubo receita
bolo
spray de cozinha e farinha ou spray alegria do padeiro (dependendo sobre a receita)
garrafa de vinho com um pescoço fino (se o fundo da panela não tem pés)
pesada folha de alumínio
faca fina
Skewer
travessa
As instruções

  1. Certifique-se de que a inserção centro está dentro da panela tubo se você está fazendo um bolo alimentar anjo. Não é tão vital para receitas de bolo regulares.

  2. Ignore este passo se você está fazendo bolo de alimento de anjo. Para outras receitas de bolo, pulverizar o interior da panela tubo com alegria ou spray de cozinha de Baker. Se você só tem spray de cozinha simples, espanar o interior da panela com farinha. Você não terá que fazer isso se você usar alegria do padeiro, que já farinha misturada com o spray de cozinha.

  3. Pré-aqueça o forno a 350 graus ou a temperatura desejada em sua receita.

  4. Prepare a massa de bolo de acordo com instruções.

  5. Enrole o fundo da panela tubo no exterior com papel alumínio. Assegure-se que a folha atinge pelo menos 3 polegadas até todos os lados do lado de fora do recipiente. Isso vai evitar que panelas de tubo de duas peças com um centro removível de vazamento durante o cozimento.

  6. Despeje a massa na assadeira tubo.

  7. Bake o bolo durante 45 a 60 minutos ou até que um palito ou uma faca fina inserido no bolo, longe das paredes, sai limpa.

  8. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos . Para bolos tradicionais, deixe o bolo na panela por mais 10 minutos antes de se virar para um prato de servir para terminar de resfriamento. Para bolos de alimento de anjo, siga os seguintes passos para esfriar e retire o bolo.

  9. Para anjo bolo alimentar, vire a panela tubo de cabeça para baixo para seus pés ou na parte superior do frasco com o pescoço através do tubo central. Isso impedirá que o anjo bolo alimentar de cair enquanto esfria. Porque você não pulverizar o pan antes de assar o bolo, ele não vai cair fora até que você removê-lo.

  10. Desligue a refrigeração completamente anjo bolo alimentar pan lado direito acima. Use a faca para soltar o bolo em torno das bordas da panela e ao redor do tubo central.

  11. Rode o pan tubo sobre um prato de servir. O bolo deve cair com a inserção de fundo ainda está preso ao que é agora a parte superior do bolo.

  12. Executar a faca entre o fundo inserção pan tubo eo topo do bolo para soltar lo. Com cuidado, puxe-a para cima fora do bolo.