Como Mix gumpaste & Fondant

gumpaste e fondant dois tipos de materiais de moldagem comestíveis usadas para criar decoração para bolos e outras sobremesas. A principal diferença é que o fundente é destinado a ser consumido enquanto gumpaste, embora tecnicamente comestível, tem um sabor menos agradável. Infelizmente, fondant não manter sua forma, bem como gumpaste por isso, se você precisa de um gumpaste material resistente e difícil de acabamento é o ideal. Existe uma maneira fácil de obter o melhor de decorações misturando os dois para uma degustação e de secagem sólido decoração doce para todas as suas necessidades de moldagem
. Coisas que você precisa
Cornstarch
açúcar em pó
Fondant
Pino
gumpaste
Instruções

1. Faça uma mistura de partes iguais de amido de milho e açúcar em pó e polvilhe uma varredura clara da mistura sobre a superfície de trabalho. O pó vai ajudar o gumpaste e fondant liberação da superfície de trabalho sem furar.
   

2. Defina o fondant você deseja trabalhar em cima da superfície polvilhada em seguida, rolar o fondant para fora em uma fina , camada uniforme. Poeira seu pino do rolo com um pouco do pó misturado, se você tiver qualquer problema com a degola fondant enquanto você rola.
   

3. Levante o fondant rolou para fora e reserve. Reaplicar a mistura em pó para a superfície de trabalho se há algum ponto desencapado em seguida, colocar a mesma quantidade de gumpaste como você usou fondant na superfície de trabalho. Então, se você rolou para fora meia libra de fondant, em seguida, usar meia libra de gumpaste.
   

4. Abra a pasta americana, tal como fez para o fondant até que você tenha um pedaço do mesmo tamanho como o fondant rolou. Coloque o fondant rolou em cima do gumpaste rolou e pressioná-los juntos.
   

5. Role os dois pedaços juntos para que eles se transformar em uma peça misturado. Você pode dobrar o gumpaste e fondant juntos e rolá-los para fora outra vez, a fim de misturá-los corretamente. Prossiga para cortar e formar o fondant apenas como você faria normalmente.