Se você misturar ácido acetilsalicílico com bicarbonato de sódio, o que acontece exatamente?

A mistura de ácido acetilsalicílico (aspirina) com bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) pode gerar acetilsalicilato de sódio, água e dióxido de carbono (CO2). A reação geral é uma reação ácido-base entre um ácido fraco (ácido acetilsalicílico) e uma base (bicarbonato de sódio), resultando em um sal (acetilsalicilato de sódio) e água. A reação pode ser representada da seguinte forma:

C9H8O4 (aq) + NaHCO3 (aq) → C9H7O4Na (aq) + H2O (l) + CO2 (g)

Pontos-chave sobre a reação:

Formação de acetilsalicilato de sódio:O produto da reação é o acetilsalicilato de sódio, que possui maior solubilidade em água que a aspirina. Esta propriedade torna o acetilsalicilato de sódio mais facilmente absorvível pelo organismo em comparação com a aspirina.

Efervescência:A liberação do gás dióxido de carbono gera bolhas e provoca uma reação efervescente quando as duas substâncias são misturadas na água. Essa efervescência se deve à formação de ácido carbônico (H2CO3), que posteriormente se decompõe em água e dióxido de carbono.

Neutralização:A reação leva à neutralização das propriedades ácidas do ácido acetilsalicílico. Isso resulta em uma diminuição na acidez da solução.

É importante notar que esta reação normalmente é realizada quando o bicarbonato de sódio é adicionado a uma solução de aspirina, em vez de misturar as formas sólidas diretamente. A efervescência produzida durante a reação pode ser utilizada em certas formulações farmacêuticas para melhorar a distribuição e absorção do medicamento.