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Enrole como carne assada em folha ( 3 etapas )
Roast beef tem um sabor e combina bem com legumes e arroz saudável rica . O USDA recomenda que carne cozida atingir uma temperatura interna de 145 F antes do consumo. Uma maneira cozinheiros domésticos aumentar a temperatura interna deste corte grosso de carne é usando papel alumínio. Cobrindo o assado com folha de alumínio manterá a superfície da carne da queima ou secar. Salve a crosta de ervas em sua comida usando uma cobertura de alumínio de proteção.
Instruções
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Unroll 2-3 pés de folha de alumínio do rolo.
Coloque a folha no balcão do lado errado. Dobrar a parte superior da folha para a parte inferior da folha . Isso vai dobrar a folha ao meio.
Organizar o envoltório sobre o assado , o posicionamento do centro dobra sobre o assado . Remova a barraca durante os últimos 15 a 30 minutos de cozimento assim que a carne vai ter uma cor marrom atraente.
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