Como remover o amido de arroz (6 etapas)

Quando o arroz é lavado ou de molho, uma fina camada de amido é removido, permitindo-lhe cozinhar de forma mais consistente. O amido encontrado em arroz branco pode adicionar libras para a cintura e placa acúmulo sobre os dentes, e do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos sugere limitar amidos refinados na dieta. Seja por razões alimentares ou culinários, leva apenas alguns passos para remover o amido de arroz.
Coisas que você precisa
Bacia
água fria
malha coador
Toalha limpa
As instruções

1. Encha uma tigela com água fria e adicione o arroz.
   

2. Misture o arroz com as mãos ea água começam a nuvem. Passe o arroz através de um filtro e repita o processo até que a água permaneça limpa.
   

3. Cozinhe o arroz de imediato ou seca, esticando-a em uma toalha limpa.
   
   Imersão
   

   1. Encha uma tigela com água fria. Despeje o arroz necessário para a sua receita para a água e deixe de molho por 15 a 20 minutos.
      

   2. Passe o arroz através de um filtro.
      

   3. Rinse o arroz por alguns minutos enquanto agita-o arroz ao redor com sua mão. Escorra bem.