Como Mergulhe Chocolate Perfeito manteiga de amendoim Balls

De Buckeye Balls --- um deleite tradicional em Ohio --- para trufas, manteiga de amendoim com cobertura de chocolate é uma combinação favorita de muitas pessoas. O escudo exterior duro de o chocolate mantém a manteiga de amendoim suave contido. Os melhores bolas de manteiga de amendoim de chocolate são feitos com manteiga de amendoim homogeneizada, em vez do tipo natural em que as porcas à terra separado do óleo
. Coisas que você precisa
bolas de manteiga de amendoim
Tabuleiro
papel de cera
1 xícara de derreter o chocolate, para cobrir 24 bolas de amendoim
2 colheres de sopa de óleo vegetal
pequena tigela de cerâmica
Mergulhando garfo
padrão de metal pequeno colher de chá
Instruções

1. Linha de bandeja de cozimento com papel de cera.
   

2. Coloque as bolas de manteiga de amendoim na bandeja certificando-se de que as bolas não estão tocando.
   

3. Coloque as bolas de manteiga de amendoim na geladeira por pelo menos duas horas.
   

4. Despeje o chocolate em uma tigela pequena e adicione o óleo vegetal. Microondas na definição média-alta durante 30 segundos. Retire o chocolate e mexa bem. Não serão ainda completamente derretido, mas deve ser agitada de modo a que ele não queima. Microondas por mais 30 segundos na mesma configuração.
   

5. Mexa o chocolate continuamente até que derreta, depois de a retirar do forno de microondas.
   

6. Remova a baking bandeja da geladeira e transferir o papel de cera contendo as bolas em uma superfície plana ao lado da tigela chocolate. Coloque a bandeja de cozimento no lado oposto da bacia de chocolate e alinhá-lo novamente com o papel de cera.
   

7. Coloque uma bola na forquilha, abaixá-lo e, em seguida, liberá-lo para o chocolate derretido. Gire a bola no chocolate para garantir que ele está totalmente coberto com chocolate.
   

8. Remova a bola do chocolate usando o garfo imersão, e segurar a bola sobre a bacia por alguns segundos para permitir que qualquer excesso de chocolate a escorrer para dentro.
   

9. Coloque a bola de chocolate coberto para a assadeira forrada. Repita este processo de imersão com todas as bolas.
   

10. Coloque a assadeira coberta nas bolas de chocolate na geladeira por cerca de meia hora ou até que o chocolate esteja completamente endurecido.