Como cozinhar claras em um forno de microondas (5 etapas)

ovos de cozinha no microondas fornece um método rápido e fácil de preparar um pequeno-almoço saudável. Embora você pode cozinhar ambas as gemas e brancos no microondas, as claras levam menos tempo e fornecer um cozimento mais uniforme. Você pode criar versões de microondas de ovos fritos, ovos mexidos, ovos escalfados e ovos cozidos, embora eles vão ser um pouco diferentes do que as versões cozido-fogão de pratos. Quebrar qualquer membranas de ovo com uma faca ou garfo para evitar respingos ao cozinhar
. Coisas que você precisa
Claras
Microondas
para micro-ondas prato feito de vidro ou plástico
Colher
Instruções

1. Ajustar a potência do microondas. Se você não bata as claras antes de cozinhá-los, defina o poder de 30 a 50 por cento. Para os ovos mexidos você pode deixar a configuração de energia em 100 por cento.
   

2. Separe as claras das gemas de ovos se estiver usando ovos inteiros. Despeje as claras de ovos em um prato de microondas seguro. Se fazer ovos mexidos, bata as claras de ovos com o leite, o sal ea pimenta. Para os ovos pochê, adicione um terço xícara de água para o prato antes de adicionar os ovos. Unte o interior do prato para ovos fritos.
   

3. Cubra o prato com a tampa, papel de cera ou filme plástico. Isso ajuda no caso de os pops de ovo ou respingos e armadilhas de calor adicional que vai cozinhar o ovo completamente.
   

4. Cozinheiro claras de ovo para um minuto e meio. Verifique as claras em neve e deixe cozinhar por trinta segundos mais se os brancos não ter cozinhado completamente. Remova qualquer adição de água para ovos escalfados. Claras de ovos fritos tomar um ou dois minutos a mais do que claras de ovos cozidos ou mexidos.
   

5. Deixe as claras esfriar por um ou dois minutos antes de retirar do prato para microondas.