Como a de espinhos uma Prickly Pear

A pera espinhosa é uma fruta que vem do cacto nopales. Esta pêra tem um sabor doce, mas exige alguma preparação antes de ser consumido. Assim como o cacto de que estes peras crescer, peras espinhosas são cobertos de espinhos pequenos, semelhantes a pêlos e ter uma pele grossa. No entanto, estes podem ser removidos facilmente, de modo que o fruto dentro pode ser usado para doces, suco, geléia, cocktails e mais
. Coisas que você precisa
Paring faca ou descascador de legumes
luvas de borracha

Instruções

1. Coloque as luvas de borracha para evitar picar-se com os espinhos.
   

2. Descasque as frutas com uma faca ou descascador vegetal para remover a camada externa da pele. Isto irá remover os minúsculos espinhos da pele e permite que você acesse o fruto dentro.
   

3. Lavar o figo da Índia sob a água fria para remover quaisquer espinhos restantes.
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   Cortar as extremidades da pêra espinhosa e descarte.
   

4. Fatia do fruto verticalmente, a uma profundidade suficiente para romper a pele grossa.
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   Retire a pele até que seja removido completamente. A pele deve sair facilmente, deixando apenas o interior macio da pera trás.