Como cortar um dente de alho (4 etapas)

O alho pode adicionar seu traço distintivo de sabor a uma grande variedade de pratos. Você pode saut & eacute; -lo com manteiga para fazer pão de alho, adicione-o massas ou pizza molho para a complexidade extra, ou adicioná-lo a um stir fry. Seu sabor também funciona bem com algumas carnes, especialmente cordeiro e peixes de sabor forte, como salmão. O alho pode ser um pouco difícil de trabalhar, já que cada dente individual é revestida com várias camadas de pele de papel
. Coisas que você precisa
Prancha
Faca
Instruções

1. Coloque um dente de alho em uma placa de corte e cuidadosamente cortar ambas as extremidades. Isso permitirá que você para remover a pele com mais facilidade.
   

2. Descasque a pele fora do alho e descarte. Dependendo do dente de alho, você pode precisar de descolar apenas uma única camada, ou você pode precisar para lidar com vários.
   

3. Segure o dente de alho descascados contra a placa de corte. Dobre seus dedos para dentro um pouco para que as pontas de suas unhas são pressionados contra o alho. Isto irá tornar mais difícil para você se ferir com a faca.
   

4. Cortar o dente de alho em fatias de sua espessura desejada, fugindo os dedos para trás para revelar mais do cravo quando necessário. Dependendo de sua receita e como você deseja usar o alho, você pode recorrer a essas fatias ou você pode cortar as fatias em metades, quartos ou pedaços ainda menores.