Como Reaquecimento fatiado porco assado Sem Gravy

Carne de porco vem em muitas formas, incluindo presunto, bacon e lombo e podem ser cozidas em uma série de maneiras, como fumado ou assado. Porque porco assado pode sair cozido e seco, muitos não tentar cozinhá-lo desta forma. No entanto, por cozinhá-lo lentamente a uma temperatura baixa, a carne pode sair macia e suculenta. Vários cortes de carne de porco pode ser assado, incluindo o lombo de porco e bumbum, o último dos quais é um favorito entre cozinheiros por causa de seu alto teor de gordura
. Coisas que você precisa
assado de porco
pan Folha ou caçarola
Foil
carne termômetro
Instruções

  1. Remova o porco assado do congelador. Coloque o pacote em uma placa e descongele-o na geladeira. Certifique-se a carne de porco derrete completamente antes de reaquecimento.

  2. Pré-aqueça o forno a 300 graus. O forno deve ser pré-aquecido completamente antes de colocar a carne de porco para dentro.

  3. Coloque a carne de porco em uma bandeja da folha ou em uma caçarola. Vagamente tampe a panela com papel alumínio.

  4. Coloque o prato no interior do forno. Aquecer durante 15 a 20 minutos, dependendo da quantidade de carne de porco.

  5. Remova a carne de porco, uma vez que é aquecida através. Use um termômetro de carne para obter a temperatura real. A carne deve ser, pelo menos, 150 graus. Coloque o recipiente sobre o balcão e deixar o resto da carne.