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Como dizer quando cogumelos Shitake são ruins (4 etapas)
cogumelos Shitake, por causa de seu tamanho e carne de carne, têm sido utilizados como alternativa de grampos para carne em receitas. Eles ainda são usados como uma alternativa à carne hambúrgueres. Seu uso abundante também significa que eles são mais comumente mantida na maioria dos frigoríficos. No entanto, eles têm uma tendência a ir mal rapidamente, geralmente dentro de sete dias após a compra. Existem algumas coisas físicas para verificar os cogumelos para ver se eles ainda são comestíveis.
Instruções
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Verifique as shitakes por uma camada de lodo. Esta será mais evidente na cabeça. Os cogumelos têm ido mal se este revestimento aparece.
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Verifique as brânquias do cogumelo (as linhas na parte inferior da cabeça). Se eles são significativamente mais escuro, em seguida, quando o comprou, todo o shitake é ruim.
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Sinta-se para rugas do lado de fora do cogumelo. Uma vez que estes têm aparecido, ea parte superior e tronco shrivel, o shitake não deve ser utilizado.
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Olhe para o topo do cogumelo por manchas marrons ou escuros. Essas manchas escuras indicam o cogumelo começou a ir mal, e não deve ser consumido.
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