Como comer em Hickory Nuts

Muitas pessoas gostam do sabor característico e acessibilidade de nozes de nogueira. Assim que as porcas de nogueira começam a cair a partir de uma nogueira no outono, recolher-los para uso numa variedade de maneiras diferentes na cozinha. Fazer tortas deliciosas que são semelhantes aos pecan tortas ou assá-los e usá-los no cozimento salgados e receitas de cozimento doces
. Coisas que você precisa
nozes Hickory
Basket
Bucket
tábua de corte de madeira
Martelo
Bacia
Folha de cozimento
Forno
Nut moedor
Instruções

1. Junte as nozes de nogueira na Outono quando estão maduros. Procure por nozes de nogueira no chão, como uma indicação de que eles estão maduros e prontos para escolher. Coloque as porcas de nogueira em sua cesta.
   

2. Encher o balde até o topo com água e coloque as porcas de nogueira na água imediatamente após pegá-los. Descarte qualquer nozes de nogueira que flutuam porque estas porcas podem ter insetos no interior do reservatório ou pode estar vazio do nutmeat.
   

3. Escorra as restantes porcas de nogueira e espalhá-los em uma única camada sobre o cozimento folha. Coloque a assadeira em um local fresco e seco e permitir que as porcas para secar por uma semana.
   

4. Coloque as frutas de casca rija na placa de estaca de madeira e usar o martelo para quebrar os escudos exteriores . Separe as nutmeats das conchas e recolher as nutmeats em uma tigela.
   

5. Coma o hickory nuts frescos e crus em seu estado natural como um lanche saudável e deliciosa.
   

6. Roast os nutmeats. Defina o forno a 350 graus e coloque as porcas de nogueira em uma única camada na assadeira. Sal levemente se você deseja e assar as castanhas por 30 minutos, mexendo várias vezes durante o tempo de assadura. Retire a assadeira quando as porcas de nogueira são marrons. Use nozes de nogueira torrados em uma variedade misturado porca ou utilizá-los em receitas.
   

7. Craque as nozes de nogueira em pedaços menores, com o martelo e adicioná-los à cozido receitas, como pães, biscoitos rápidos e bares. Use nozes de nogueira em molhos salgados e saladas também. Adicioná-los da mesma maneira que você gostaria de acrescentar qualquer nozes em uma receita.
   

8. Triture as nozes de nogueira no moedor porca até que eles são finamente moído. Adicione as nozes de nogueira terrestres para receitas de sobremesas e outros produtos assados. Adicionar nozes de nogueira terrestres para smoothies de frutas.
   

9. Substitua pecans com nozes de nogueira para fazer uma torta de noz de nogueira. Use a sua receita de torta pecan favorito e usar nozes de nogueira em vez de pecans.