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Como Assar Hickory Nuts (5 passos)
nozes Hickory são as sementes da árvore de nogueira, um membro da família noz. Árvores de nogueira são cultivadas principalmente nas partes centrais e do nordeste dos Estados Unidos. As nozes são ideais para assar por causa de seu sabor doce, salgado. Nozes Hickory pode ser recolhida e assado na queda
. Coisas que você precisa
nozes Hickory
Óleo vegetal Sal
Baking pan
acondicionado contêiner
Instruções
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Remova as porcas de nogueira a partir da casca externa usando os dedos. A casca também pode ser utilizado para medir a maturidade da porca. Cascas mais verdes são menos maduros, enquanto cascas marrons são totalmente maduro e as nozes têm um sabor mais rico.
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Coloque 8 copos de nozes de nogueira em uma tigela grande e despeje em um copo de óleo vegetal e 6 colheres de sopa. de sal. Misture o conteúdo da bacia completamente, garantindo que todas as porcas são revestidos com óleo e sal.
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Despeje as nozes em uma assadeira e uniformemente distribuí-las em toda a superfície. Pré-aqueça o forno a 300 graus F e assar as castanhas nogueira para 1 & # XBD; 2 horas
- .
Remova as porcas do forno e permitir-lhes para se sentar por 30 a 40 minutos ou até que atinja a temperatura ambiente. Teste uma porca para assegurar que o sabor é desejável. Mais sal pode ser adicionado a este ponto, se necessário.
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Guarde as nozes de nogueira em um recipiente hermeticamente fechado. Consumir os frutos de casca rija dentro de duas semanas de assar para o sabor ideal. Não comer castanhas assadas mais de três semanas de idade, como eles estragam mais rápido do que frutas de casca rija.
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