Como cozinhar Asiago Crusted vieiras

Enquanto vieiras são divina simplesmente grelhado em uma panela, adicionando uma crosta Asiago acrescenta mais sabor e um pouco crunch. Um molusco suave e doce com sabor, vieiras são redondos, off-white e ligeiramente translúcidas, tornando-se totalmente opaco como eles cozinham. As vieiras precisam ser atiradas levemente em óleo antes de revesti-los em queijo Asiago desintegrado, que tem um sabor ligeiramente nutty e é similar ao parmesão. O quebradiço queijo, difícil vai ficar crocante no óleo quente, dando a textura vieiras. Sirva-os com ou em suas saladas verdes favoritos
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
Asiago queijo
Bacia pequena
Azeite
Skillet
O óleo de canola
Sal
Pimenta
Instruções

1. Seque as vieiras delicadamente com toalhas de papel e despeje o queijo Asiago se desintegrou em uma tigela.
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   Misture levemente as vieiras com azeite, em seguida, cada um casaco completamente na tigela de queijo Asiago, assegurando que todos os lados estão cobertas.
   

2. Brasão uma frigideira com quantidades iguais de manteiga e óleo de canola e lugar em fogo médio-alto calor no fogão.
   

3. Adicione as vieiras na frigideira quente e deixe cozinhar por cerca de 3-6 minutos, virando-os na metade. As vieiras estão prontos quando a crosta se transformou marrom dourado e totalmente opaco no interior. Corte aberto um vieira para verificar o interior. Polvilhe com sal antes de servir.