Como a cozinhar massas em altas altitudes

A respiração não é a única coisa que é mais difícil em altas altitudes. Em fina atmosfera dos montanhas, cozinhar artigos diários também se torna um pouco diferente. Se você já leu parte de trás de uma mistura de bolo, você sabe que a altitude muda as coisas como tempo de cozimento. Aqui é como cozinhar macarrão nas montanhas
. Coisas que você precisa
Água
pote Grande
Fogão
Pasta
sal (opcional)

As instruções

1. Encha a panela com água para dentro de algumas polegadas do topo, e adicionar uma pitada de sal, se desejar.
   

2. Coloque a panela no fogão e gire o queimador para "Alta".
   

3. Quando a água ferver, adicione a massa. Em altas altitudes, a água ferve a uma temperatura mais baixa, por isso é importante ter água a, ferver completo antes de adicionar a pasta.
   

4. Reduzir o calor ligeiramente, assim que a água continua a ferver mas não transbordar o pote. Em geral, cozinhe o macarrão por três a quatro minutos a mais do que o tempo recomendado na embalagem para ter em conta a temperatura de ebulição mais baixo.
   

5. Taste massas frequentemente como o fim de suas abordagens tempo de cozimento. Quando concurso, retire do fogo, escorra e sirva.