Como brinde Sésamo

Brindando sementes de gergelim é uma maneira de trazer para fora seu sabor de noz e é uma ótima maneira de melhorar qualquer prato. Matérias-primas gergelim sementes podem ser comprados em uma supemarket e têm uma ampla variedade de utilizações. Muitas receitas pedem sementes de gergelim torradas bem, mas poucos irão incluir instruções sobre a forma de brindar-los. Brindando sementes de gergelim sobre o fogão leva apenas alguns minutos
. Coisas que você precisa
Skillet
gergelim sementes cruas
Instruções

  1. < p> Espalhe as sementes de gergelim cru para fora em uma superfície plana. Inspecione as sementes para as sementes ruins, ou outras coisas como material vegetal que, por vezes, faz o seu caminho para dentro do recipiente.
  2. Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Certifique-se de não usar muito alto de um ajuste de temperatura. Brindando sementes de gergelim não leva muito tempo, e tendo o calor muito alto pode queimá-los.

  3. Coloque as sementes em uma única camada no fundo da frigideira. Você não precisa incluir óleo. Sementes de gergelim contêm óleo que vai impedi-los de degola, especialmente se você usar uma panela antiaderente.

  4. Deixe as sementes aquecer até começar a sentir o cheiro deles brindar.

  5. Agite suavemente a frigideira para que as sementes de gergelim virar e começar a torrar no outro lado.

  6. Retire a frigideira do fogo quando você vê o sementes de ter alcançado uma cor castanho claro e têm um aroma de noz agradável. Isso deve levar entre três e cinco minutos, por isso certifique-se de vê-los com cuidado para evitar o excesso de tostagem.

  7. Permitir que as sementes de gergelim para esfriar sobre uma superfície plana. Após arrefecimento eles podem ser colocados em um recipiente e armazenado até que você usá-los.