Qual o significado do creme técnico na culinária?

O creme técnico, simplesmente chamado de "creme", refere-se a uma técnica culinária de misturar ou bater dois ou mais ingredientes para resultar em uma consistência espessa e macia, muitas vezes adicionada a uma sobremesa ou molho para realçar sua riqueza. Embora um "creme" se refira a um tipo específico de creme à base de leite com açúcar