Como fazer Penne Vodka With No creme de leite (4 etapas)

Simples, mas um corte acima do padrão vermelho molho, penne alla vodca é um prato de massa que pode impressionar empresa com sua rica, mas sabor delicado. As estrelas do prato são massas penne, cebola, tomate, vodca, queijo parmesão, e, geralmente, creme de leite. No entanto, creme de leite não está prontamente disponível; nesse caso, uma substituição deve ser feita
. Coisas que você precisa
frigideira grande
manteiga ou azeite
Onion
Alho
Faca
Prancha
Temperos
cortada ou tomates esmagados
Vodka
Plain iogurte
queijo parmesão
Stockpot
Água
Sal
Penne
Colander

Instruções

  1. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio no fogão. Adicione um pouco de manteiga ou azeite na panela

  2. Dice a cebola eo alho como necessário e adicionar à frigideira. Refogue por alguns minutos e, em seguida, adicionar temperos, tomates e vodka. Cozinhe por alguns minutos, em seguida, adicione a mesma quantidade de iogurte natural que você teria de creme de leite, bem como queijo parmesão. Adicionar uma pequena quantidade de manteiga ao molho e misture bem.

  3. Aqueça uma panela cheia de dois terços do caminho com água. Adicionar uma pequena quantidade de sal e leve para ferver em fogo alto rápido. Adicione o macarrão e cozinhe por 10-12 minutos, até que o macarrão estiver al dente.

  4. Escorra o macarrão em uma peneira e adicione de volta para a panela. Despeje o molho sobre o macarrão e misture bem. Cubra com uma pequena quantidade de queijo parmesão e sirva.