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A que temperatura cozinhar as estacas no forno?
Para cozinhar bifes no forno, pré-aqueça o forno na temperatura desejada.
- 450°F por cerca de 10-12 minutos.
- 400°F por cerca de 15 minutos.
- 350°F por cerca de 20 minutos.
- 300°F por cerca de 25 minutos.
- 275°F por cerca de 30 minutos.
Certifique-se de verificar o seu bife na metade do cozimento e vire-o para garantir um cozimento uniforme. É melhor usar um termômetro de carne para medir a temperatura interna do bife e garantir que esteja cozido no ponto desejado.
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