Como usar uma faca (10 etapas)

A faca é a faca menor e mais comumente usado em sua cozinha. A faca é preciso e delicado para descascar frutas e legumes ou cortar o menor ingrediente. Ele também é usado para o corte controlada e detalhadas, como corte de formas ou modelos de pontuação. A faca tem sido referido como uma extensão da mão
. Coisas que você precisa
Paring faca
Prancha
Limpos e descongelado alimentos
Instruções

1. Planeje sua variedade de alimentos e menu. A faca é o acompanhamento perfeito para a preparação de qualquer produto alimentício.
   

2. Prepare uma placa de corte limpo.
   

3. Coloque o alimento em uma peneira para pré-lavagem antes de cortar.
   

4. Coloque para fora o alimento na placa de estaca.
   

5. Segure a alça faca com a mão dominante. Usando sua mão dominante lhe dá mais influência e permite que você use a sua faca mais rápido e com mais facilidade. A pequena alça também lhe dá mais orientação sobre a ponta ea borda da lâmina.
   

6. Use a sua mão livre para posicionar alimentos na tábua de corte, ou manter o alimento em sua mão enquanto você cortar. Isso é especialmente útil se seu alimento é pequeno, mas muito cuidado.
   

7. Comece a usar o faca para cortar.
   

8. Cut, casca ou fatia em pedaços. Lentamente cortar em alimentos, pressionando delicadamente em um movimento de corte.
   

9. Limpe cuidadosamente a faca. Dependendo alça da faca, limpe à mão ou limpos na máquina de lavar.
   

10. loja fora do alcance das crianças.