Você pode substituir óleo ou manteiga verdadeira por manteiga sem sal?

Oleo, ou margarina, é uma pasta sem laticínios feita com óleos vegetais e geralmente contém sal e conservantes. Não é um substituto adequado para a manteiga sem sal em receitas, pois tem textura e sabor diferentes.

A manteiga verdadeira é feita de creme de leite e é um bom substituto da manteiga sem sal nas receitas. No entanto, é importante notar que a manteiga verdadeira contém sal, por isso, se uma receita pede manteiga sem sal, é melhor usar manteiga sem sal para evitar salgar demais o prato.