Como limpar um Wok (6 etapas)

Mantenha uma wok limpa para evitar que o alimento grude e para manter futuras refeições boas-degustação frito. No entanto, talheres comum métodos, tais como limpeza jogando algo na máquina de lavar-resulta em um wok enferrujado. Siga estes passos para limpar corretamente um wok e para garantir frito refeições de qualidade
. Coisas que você precisa
Esponja
Dish pano
Instruções

1. woks Mão-lavagem de ferro fundido ou aço-carbono em água pura. Se o wok não vai limpo, mergulhe-o em água pura por alguns minutos e, em seguida, tente lavar novamente.
   

2. Use uma esponja macia ou pano de prato para limpar o interior da wok. A esponja mais abrasivo pode ser usado para remover gorduras e alimentos partículas do lado de fora do wok.
   

3. Adicione uma pequena quantidade de detergente para a limpeza da água, mas apenas se o wok é adicional gorduroso e não responderá a uma lavagem somente água.
   

4. Toque na superfície do fundo do wok após a limpeza para garantir que ele é suave e comida livre de partículas.
   
   

5. Esfregue uma colher de sopa de sal levemente em pontos onde restos de comida teimosos ainda aderem. Use uma esponja úmida para esfregar o sal e lavar o sal fora completamente quando terminar.
   

6. Secar o wok completamente definindo-o sobre o fogão em fogo baixo. Permitir que um wok para ar seco em um rack de prato pode causar ferrugem.