Sanduíches feitos com queijo Gouda

Produzido desde o século VI, Gouda é um dos mais antigos queijos conhecidas no mundo. Além de seu sabor delicioso - mais suave quando jovem e mais rico à medida que envelhece - Gouda ganha sua popularidade duradoura através da sua versatilidade. Como um ingrediente do sanduíche, que pode prender seus próprios ao lado de ricos, carnes salgadas e spreads saborosos, enquanto complementando recheios com apelo mais sutil. Gouda também derrete maravilhosamente, tornando-se oozy e pegajosos e vinculativo junto como muitos recheios como você pode encher em um sanduíche grelhado. Defumado e Goudas unsmoked ampliar ainda mais a gama de combinações de sanduíche potenciais
. Ham e Gouda

  • A textura suave e sabor característico de Gouda complementar presunto salgado em um sanduíche clássico. Se você quer desfrutar do seu sanduíche de presunto e queijo frio ou grelhados, espalhar o pão com mostarda seu favorito e incluem algumas folhas de salada picante, como a rúcula ou agrião, bem como tomates maduros cortados. Estes ingredientes extras adicionar alguma crise agradável e doçura para um sanduíche frio, e se grelhado, murcha e fundir-se com o queijo derretido. Use espessura de corte de presunto país, ou cortes mais finos empilhados. Bacon canadense e bacon crocante regulares também funcionam.
    Gouda Com Maçãs

  • Crisp fatias de maçã oferecer um bom contraste com a textura cremosa de Gouda quando eles são colocados juntos em uma sandes. Grill o sanduíche para apenas o tempo suficiente para derreter o queijo e as maçãs deve permanecer firme. Se você usar afiada, maçãs verdes, tais como Granny Smiths, incluem um fiozinho de mel. Cebolas, cozidos ou crus, dar uma outra dimensão de sabor a uma Gouda e sanduíche de maçã. Mergulhe-primas, cebolas vermelhas ou amarelas em fatias finas em água fria por 10 minutos para mellow-los antes de adicionar a um sanduíche. Cebolas caramelizadas tomar um pouco de tempo para se preparar, mas são uma adição deliciosa. Faça um sanduíche espalhar pela mistura ralado Gouda, maçãs ralado e cebolinha fatiada com um pouco de maionese ou creme azedo. Espalhe sobre uma baguete crocante e cubra com pimenta do reino moída.
    Alho Grill Melt

  • Faça o seu próprio decadente em estilo delicatessen derreter em casa por camadas Gouda sobre o seu favorito frios. Espalhe um lado de fatias grossas de pão de centeio com manteiga de alho e grelhe para brindar. Espalhe os outros lados com thousand island vestir; Em seguida adicione fatias de abacate para um pedaço de pão e uma pilha generosa de peru fatiado, carne assada, presunto ou carne defumada para o outro. Derreta uma fatia ou duas de Gouda por cima de cada lado sob o frango, e juntar as duas fatias de pão cobertas juntos como um sanduíche de espessura, pegajosos que chama para a abundância de guardanapos. A salada de lado faz com que seja uma refeição completa, mas batatas fritas crocantes são ainda melhores. Frango, atum e ovos salada de tudo fazer bons substitutos para os frios.
    Monte Cristo

  • O Monte Cristo é uma oferta incomum que leva um pouco mais de esforço para se preparar que a maioria dos sanduíches, mas é uma vitrine digno para meltability de Gouda. Receitas variam, mas a maioria inclui peru e presunto. Prepare um peru e presunto sanduíche regular com fatias pão branco, espalhando maionese e mostarda no pão, se desejar. Incluir várias fatias de Gouda em cada lado do e entre as camadas de peru e presunto. Compactar o sanduíche pressionando-o, ou embrulhe em plástico e leve à geladeira por melhores resultados. Este sanduíche aparentemente normal se torna algo especial quando você mergulhe-o em uma massa de ovo batido e leite, em seguida, frite-o em uma frigideira na forma de torrada francesa. Os outsides se tornar ouro, enquanto o queijo derrete dentro e sela as camadas juntas. Faça um sanduíche Monte Cristo ainda mais excêntrica com uma varredura final do açúcar em pó e porção lateral da geléia.