Como Pique chuchu (5 etapas)

chuchu verde em forma de pêra tem concurso carne branca com um sabor doce suave reminiscência de maçãs e pepinos. Apreciá-lo cru, picado fino em saladas ou medleys-primas vegetais, ou adicione os cubos, chuchu preparados com, sopas, pratos de legumes assados ​​ou cozidos salteados-. Escolha pequenas, Chayotes firmes com a pele que ainda é suave o suficiente para furar com uma unha para garantir o sabor mais doce. Uma faca do chef afiada cortando faz um chuchu perfeitamente amadurecido rápido e simples
. Coisas que você precisa
Descascador vegetal
Luvas
Tábua de
Faca
Colher

Instruções

1. Lave o chuchu em água fria. Coloque em um par de luvas para proteger as mãos da substância pegajosa sob a casca, que pode causar irritação na pele.
   

2. Descasque o chuchu com um descascador de legumes. Girar o chayote com uma mão enquanto peeling com o outro até que a casca é completamente removido do vegetal. Lavar uma segunda vez para remover qualquer substância pegajosa restante no squash.
   

3. Coloque o chuchu em sua placa de corte e corte-o ao meio no sentido do comprimento, de proa a fim flor. Retire a única grande semente do centro do chuchu metade com uma colher. A semente é comestível.
   

4. Coloque uma metade do plano de squash na tábua de corte. Cortá-la transversalmente em 1/4 a 1 /fatias de largura de 2 polegadas. Corte a metade da mesma maneira restante.
   

5. Rodar a tábua e pique as metades chuchu longitudinalmente em 1/4 a 1 fatias /2 polegadas para fazer cubos uniformes de chuchu. Cook como desejado.