Como decodificar rótulos podem

rótulos de fatos Nutrition são um instrumento desenhado por os EUA Food and Drug Administration para ajudar os consumidores a fazer escolhas alimentares saudáveis. Eles estão em todos os alimentos embalados, caixas, sacos ou latas, e entregar a informação nutricional com base em um tamanho da dose. De lá, o jantar pode decidir quanto comer, quanto de calorias do dia eles estão consumindo e como o snack-se encaixa em sua dieta original. Decodificando as informações constantes nos rótulos dos alimentos também dá compradores a capacidade de comparar e contrastar os nutrientes encontrados em marcas diferentes
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Lápis
Cálculo do calorias

1. Comece no topo da etiqueta, apenas sob a expressão "Informação Nutricional", e olhar para o tamanho da dose. Esta é a quantidade de alimentos que a informação nutricional é baseado.
   

2. Localize as porções por contêiner, listadas diretamente sob o tamanho da dose. Calcule o número de porções que você planeja para comer. Por exemplo, se uma lata de sopa 1 xícara de listas como um tamanho da dose, e você planejar para comer 2 copos de sopa, você planejar para comer duas porções.
   

3. Multiplique o número de porções você planejar para comer pelo número de calorias por porção. As calorias por porção é listada diretamente abaixo as informações de servir, sob o título "Quantidade por porção." Calorias provenientes de gordura, proteína e carboidratos. Por exemplo, as calorias por porção em uma lata de sopa são 120. Multiplique isso por 2 para obter a sua ingestão calórica total de 240. Um guia geral para calorias fornecidas pelos os EUA Food and Drug Administration afirma que 40 calorias ou menos é baixo, 100 é moderado e 400 calorias ou mais é considerada alta.
   Calculando os nutrientes
   

   1. Coloque os três primeiros nutrientes sob as calorias. Estes são conhecidos como & quot; nutrientes limite & quot; porque a FDA recomenda manter estes tão baixo quanto possível. Estes nutrientes são listados em peso, em gramas, e que incluem a gordura total, colesterol e sódio.
      

      Multiplique o número de gramas listados para cada nutriente pelo número de porções que você planeja para comer. A FDA recomenda manter sua ingestão total de gordura diária com menos de 65 gramas, com menos de 20 gramas provenientes de gordura saturada, com base em uma dieta de 2.000 calorias.
      

   2. Localize os nutrientes benéficos, situados na extremidade do nutrientes limite. Estes incluem a proteína e carboidratos totais, dividido em fibra alimentar e de açúcar. Açúcares listados aqui reflectir aqueles que ocorrem naturalmente no produto -, tais como o açúcar de lactose no leite - e aqueles que foram adicionados a um produto. A fibra dietética é encontrada em hidratos de carbono complexos e não afeta o seu nível de açúcar no sangue.
      

   3. Multiplique o número de gramas listados para cada nutriente pelo número de porções que você pretende consumir. Os carboidratos devem fornecer 45 a 65 por cento do seu total de calorias diárias.
      Compreender Percentagem de valor diário
      

      1. Localize a seção nota da etiqueta marcados com um asterisco e as palavras "Valores Diários." A etiqueta pode ter uma versão abreviada de um gráfico com base em uma dieta de 2.000 calorias. Alguns rótulos também incluem informações para uma dieta de 2.500 calorias. Uma dieta de 2.000 calorias é média para alguém que é moderadamente ativos; suas necessidades calóricas pode ser maior ou menor. A FDA oferece este quadro como um guia porque muitas pessoas consomem mais calorias do que o necessário, sem recebendo nutrientes suficientes.
         

      2. Anote a percentagem de valor diário fornecido pelo produto. Multiplique o por cento do valor diário pelo número de porções que você planeja para comer. A FDA define 5 por cento ou menos, de um nutriente como baixo, e 20 por cento ou mais, como alta. Para os nutrientes que deseja limitar, que incluem gordura total, saturada, gordura, gordura trans, colesterol e sódio, escolher os alimentos mais rápido possível dentro do limite baixo. Para os nutrientes benéficos, como cálcio e fibra alimentar, escolher alimentos que oferecem altos valores diários.
         

      3. Subtrair a percentagem de 100 a calcular o que resta do seu subsídio diário. Por exemplo, por consumir duas porções de sopa, você vai ter comido 10 por cento do seu subsídio de gordura diária, então você ainda tem 90 por cento de trabalhar. A dose diária recomendada inclui todos os alimentos e bebidas consumidos dentro de um único dia.
         

      4. Comparar outra marca de um produto similar para determinar qual deles fornece os nutrientes limite mínimo e os nutrientes mais benéficos para o quantidade igual ou semelhante de calorias.