Use as suas batatas cozidas para fazer algumas batatas fritas crocantes para o pequeno almoço. Batatas cozidas são ideais para batatas fritas porque eles já estão preparados e só precisam ser encrespado-se em uma frigideira. Se as batatas são todo, rale-los e adicioná-los para a panela com manteiga e cebola. Se eles são cortados demasiado pequeno para ralar, simplesmente cortá-los em pedaços e fazer batatas fritas caseiras.
Salada de batata

Cortar as batatas cozidas em cubos ou triângulos e fazer batata salada. Use a sua receita de salada de batata favorito, ou simplesmente adicionar ingredientes que você tem na mão. Por exemplo, acrescente a maionese, mostarda, relish endro e ralado ovos cozidos para as batatas para fazer uma salada de batata tradicional do sul.
Gnocchi

O clássico nhoque prato italiano é feito com batatas cozidas. Execute as batatas através de um espremedor ou amasse com um garfo, em seguida, misturá-los com ovos e farinha para fazer bolinhos de batata leves. Ferva os bolinhos, depois servi-los com um simples marinara ou pesto molho.
Sopa de Legumes

Par suas batatas cozidas com outros vegetais para fazer uma simples sopa de legumes. Corte as batatas em cubos de tamanho mordida e adicioná-los a galinha ou sopa de legumes junto com seus outros legumes favoritos, como o tomate, alho-poró, aipo e milho. Adicione o frango desfiado para a sopa também.