Como fixar um Squash Casserole

Caso você tenha feito mais squash cozido que você pode consumir dentro de alguns dias, tentar congelá-lo antes de jogá-lo fora. Squash é um vegetal fácil de congelar e é melhor congelada depois de ser cozido. Isto irá evitar que as bactérias se multipliquem como estes são congelados, juntamente com a comida. Por esta razão, é importante para descongelar a caçarola lentamente, como fazê-lo a uma temperatura acima de 40 graus Fahrenheit fará com que as bactérias a crescer rapidamente, aumentando o risco de intoxicação alimentar
. Coisas que você precisa
recipientes hermeticamente fechados
Congelar a Casserole

1. Divida a caçarola em pequenas porções e coloque em recipientes que têm uma tampa hermética
   

2. .

   Deixe caçarola para esfriar por um máximo de duas horas. Colocar a caçarola no congelador enquanto ainda quente irá elevar a temperatura do congelador, aumentando o risco de as bactérias se multiplicam. Ao separar em pequenas porções, a caçarola vai esfriar mais rapidamente e também descongelam melhor.
   

3. Corrigir as tampas sobre os recipientes e garantir que não haja ar ou líquidos podem entrar ou sair.
   
   

4. Verifique se a temperatura do congelador é de 0 graus Fahrenheit ou abaixo. Acima desta temperatura, as bactérias vão começar a se reproduzir.
   

5. Deixe espaço entre os itens no congelador para que eles não fiquem grudadas com gelo.
   

6. Defrost, colocando a panela na geladeira ou imersão dos recipientes em água fria. Alternativamente, descongelar no microondas. Coma dentro de um ou dois dias de degelo, e dentro de seis meses a um ano de congelamento.