Como armazenar laranjas e tangerinas

Apesar de suas cascas de proteção, laranjas e tangerinas são surpreendentemente frágil. Se você deixá-los fora no balcão à temperatura ambiente, eles vão começar a declinar em qualidade depois de apenas alguns dias a uma semana. Isto pode não ser um problema se você comprou uma laranja ou dois na loja, mas para quantidades maiores chances são que você vai querer mantê-los frescos por mais tempo. Com os devidos cuidados, você pode manter as tangerinas e laranjas frescas para até duas semanas
. Coisas que você precisa
saco plástico
Instruções

1. Selecione as laranjas e tangerinas mais frescos possível, como estes irão ficar frescos por mais tempo do que os espécimes sobreamadurecidas. Os frutos não devem ser descoloridos, macia, mole ou bolor. A pele deve ser suave, e cada fruto deve sentir-se pesado para seu tamanho. Não tente armazenar laranjas ou tangerinas que mostram quaisquer sinais de danos, têm peles enrugadas ou se sentem relativamente leve.
   

2. Coloque as laranjas e tangerinas em um saco plástico. Enrole o saco fechado frouxamente. Ele não precisa ser hermético.
   

3. Coloque o saco de laranjas e tangerinas em gaveta mais nítida de sua geladeira. Idealmente, você deve mantê-los entre 35-50 F. Se a gaveta crisper tem uma opção para controlar a humidade, configurá-lo para manter as laranjas bastante seco; excesso de umidade é ruim para as laranjas e pode levá-los a moldar e ir mal mais rapidamente.
   

4. Consuma ou use as laranjas e tangerinas dentro de aproximadamente duas semanas de compra ou pegá-los. Eles podem durar mais tempo, mas a sua qualidade e sabor começará a declinar visivelmente após cerca de duas semanas.