Iogurte grego é feita a partir de vaca ou de leite de ovelha que foi reduzido para baixo por ebulição . Isso elimina o conteúdo líquido e dá o iogurte sua consistência espessa. Iogurte grego tem um teor de gordura de entre 8 e 10 por cento.
Congelado Iogurte grego

iogurte grego pode ser congelado e usado em uma variedade de sobremesas como ninharias, tortas e bolos. Devido ao seu teor de gordura, o iogurte não deve coalhar, de modo que também pode ser usado em muitos pratos salgados. Como uma adição saboroso pode ser usado em receitas para sopas, saladas e molhos. Iogurte grego pode ser armazenado no congelador por até três meses.
Iogurte grego Ice Cream

Para fazer um sorvete iogurte grego, basta adicionar uma colher de sopa de soja , arroz ou leite de vaca para uma única porção. Em seguida, terá de adicionar uma colher de sopa de mel e um par de gotas de essência de baunilha. Misture tudo junto em uma velha banheira de sorvete que tem uma tampa. Selar a banheira e deixá-lo no congelador por até uma hora. Verifique depois de meia hora para se certificar de que ele não fica muito difícil. Você pode alterar o sabor iogurte experimentando com diferentes ingredientes, como adicionar nozes como pistácios.