Como a seco Pimentões (5 etapas)

Se você gosta de apimentar as suas receitas, então você deve tentar usar pimentões. Mas se você já tentou comprá-los na loja, você sabe que eles podem ser bastante caro. Os chefs inteligentes comprá-los total ou crescer si pimentões e depois secá-los antes de adicioná-los como um ingrediente secreto para a sua receita favorita. Aqui está como secar pimentões
. Coisas que você precisa
Folha de cozimento
Forno
Tongs
Instruções

  1. Ligue seu forno para a configuração mais baixa possível. Para a maioria dos fornos, este será entre 150 graus e 200 graus.

  2. Espalhe os pimentões pouco em sua folha de cozimento. Tenha certeza que eles estão em uma única camada. Se não, eles vão secar desigualmente e alguns podem queimar.

  3. Coloque os pimentões no forno e deixe o forno rachado. Deixe-os descansar por uma hora.

  4. Vire os pimentões depois de uma hora de modo que cada lado seca uniformemente.

  5. Repita esse processo até que eles são completamente seco. Em seguida, armazene em um recipiente hermético em um lugar fresco e escuro, até que esteja pronto para usá-los para a sua próxima receita.