Como armazenar Cracked Eggs em Frigoríficos

Mesmo quando você verificar os ovos dentro da embalagem no supermercado, você pode ainda acabar com um ovo rachado ou dois pelo tempo que você chegar em casa. A menos que o ovo é derramando-se em todo o cartão, você ainda pode usá-lo - desde que você tomar algumas precauções e refrigerar os ovos rachados imediatamente
Coisas que você precisa
caixa do ovo separado
Pequenos recipientes rasos, com tampas apertadas
Instruções

  1. Coloque os ovos rachados em uma caixa de ovos separada e leve à geladeira. Use os ovos dentro de um dia em um prato em que os ovos serão totalmente preparados.

  2. Quebre o ovo em um recipiente raso. Garantir uma tampa apertada sobre o ovo e guarde na geladeira por até 2 dias. Use em uma receita em que os ovos se tornará totalmente cozido.

  3. Quebrar o ovo e separar a gema do branco. Guarde cada um em recipientes rasos separados na geladeira e use dentro de 2 dias em receitas pedindo ou a gema ou o branco.