O que é o Spry encurtamento
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livros de receitas do vintage fornecer uma leitura divertida para cozinheiros modernos, e são, ocasionalmente, coleções valiosas relíquias de família ou em seu próprio direito. Cozinhar a partir deles pode representar um exercício de frustração, no entanto, porque os ingredientes que eram comuns e conhecidas quando a receita foi escrito às vezes são agora indisponíveis. Por exemplo, você vai encontrar & quot; Spry & quot; encurtando em muitos uma receita comercial ou manuscrita. Isso não é um adjetivo ou um tipo especial de gordura, mas uma marca comercial que fez sucesso durante várias décadas
Rival
de Crisco
Soap empresa Procter & amp.; Gamble derivado muito do seu lucro em 1920 e 1930 com as vendas de seu encurtamento de óleo vegetal, Crisco. Empresa rival Lever Brothers lançou encurtamento Spry em 1936 como um rival para Crisco, posicionando-o como um uso mais fácil de e - naqueles dias frugal - alternativa mais duradoura. Mensagem de vendas deliberadamente folclórico do produto foi tipificado pelo ficcional & quot; tia Jenny, & quot; dado um rosto e uma voz de rádio pela atriz Edith Spencer. Eventualmente Procter & amp; Bolsos mais profundos do Gamble prevaleceu, e Lever caiu Spry juntamente com outros produtos de baixo desempenho na década de 1970. Receitas da empresa ainda transformar-se frequentemente em jornais modernos, como os leitores tentam recriar favoritos da família perdidos.
Substituindo Spry
No momento da sua médio '30s lançar, Spry se gabou de ser mais branco, mais suave e mais duradouro do que o seu rival mais conhecido. Com a passagem do tempo, essas diferenças erodido, e encurtamentos modernos são comparáveis, na maioria dos aspectos. Sinta-se livre para usar a sua marca habitual de encurtar em qualquer receita Spry vintage. O resultado final deve ser essencialmente o mesmo com qualquer marca.
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