Como armazenar frescos Burrata queijo

Burrata é um fresco, queijo de vaca un-idade importado diretamente da Itália. Ele tem um enchimento semi-líquido dentro de uma casca de mussarela que é envolto em folhas. Suave textura deste queijo, solto e seu sabor cremoso torná-lo popular o suficiente para que muitas lojas especializadas estoque burrata, apesar da trabalheira extra envolvido na importação e armazená-la. Porque é feito para ser comido jovem, só comprar burrata se você pode comê-lo dentro de um par de dias. Durante esses dias, o armazenamento adequado é importante
. Coisas que você precisa
queijo burrata fresca
Plastic embrulhar
Instruções

  1. Adquira o queijo burrata mais frescos possível. Se o queijo burrata você comprar já está vários dias de idade, não armazená-lo -. Comê-lo imediatamente

  2. Enrole o queijo burrata suavemente em filme plástico, certificando-se de que está completamente coberto no filme plástico e que não há buracos ou lacunas onde o ar pode entrar.

  3. Coloque o queijo burrata na geladeira. Se você tem uma geladeira que tende a ficar muito frio ou congelar em determinadas áreas, tais como contra a parte traseira ou na parte superior, armazenar o queijo burrata longe destas partes.

  4. Mantenha o queijo burrata na geladeira por dois a três dias. Se você observar as folhas envolver os burrata começar a murchar ou girar o marrom, comê-lo imediatamente; no momento em que estas folhas começam a mostrar sua idade, o burrata está perto do fim de sua vida útil.