Como suco de laranja com a casca

Laranjas são descascadas antes de ser adicionado a uma máquina de sumo, porque os óleos cítricos nas cascas podem causar irritação do estômago. Ao utilizar ferramentas de sumo de mão, às vezes chamado de alargadores de citrinos ou espremedores de citrinos, deixando a casca intacta a torna mais fácil de segurar a laranja e ajuda a manter as mãos limpas. Estas ferramentas manuais variar ligeiramente em design - design de bancada, design de mão e aperto de imprensa - mas eles funcionam basicamente o mesmo. Este método é mais eficiente quando você precisa de uma pequena quantidade de suco, como para uma marinada, esmalte ou receita de bolo.
Instruções

1. Microondas a laranja para cerca de 30 segundos para aquecer os sucos no interior, tornando mais fácil para o suco de laranja. Este passo é opcional, mas é particularmente eficaz para as laranjas refrigerados. Permitir que a laranja para esfriar por um minuto antes de prosseguir.
   

2. Defina o plano de laranja na superfície de trabalho e coloque sua mão espalmada sobre a laranja. Role a laranja em torno da superfície de trabalho ao aplicar uma leve pressão para quebrar os sucos gratuitos a partir da polpa.
   

3. Desligue a laranja para que o final da haste voltada para o lado. Corte a laranja ao meio através de seu equador.
   

4. Insira a ferramenta alargador em forma de cone no centro de uma das metades de laranja. Segure a laranja sobre uma tigela para recolher o suco. Para espremedores de citrinos, alinhe o centro da laranja com a parte alargador da ferramenta, se for o caso. Se você usar um espremedor de bancada, coloque a meia laranja sobre o alargador no centro. Estes tipos geralmente vêm com uma tigela coleção built-in.
   

5. Torça um alargador citrus handheld em torno do interior da laranja para quebrar o suco livre a partir da polpa, permitindo que o suco de cair em a tigela. Pressionar firmemente contra o interior da casca de laranja para remover tanto quanto possível suco. Juicers bancada trabalhar muito mesmo, mas você torcer o meia laranja sobre o alargador, em vez de torcer o próprio alargador. Aperte as alças de um espremedor de tipo aperto fechado. Repita com a segunda metade da laranja.
   

6. Aperte as metades suco de laranja na palma da sua mão sobre a bacia de recolha para remover qualquer suco restante. Isso não é necessário para um espremedor de citrinos no estilo do aperto.
   

7. Coloque o suco por uma peneira de malha de arame realizada ao longo de um segundo bowl coleção para remover as sementes e polpa.