Como armazenar sementes de gergelim

sementes de sésamo complementar pães, carnes, legumes e muitos outros pratos. As sementes são consumido inteiro, utilizado para o seu petróleo ou moído em uma pasta. Como muitos alimentos, sementes de gergelim pode ir ranço se não forem armazenados corretamente. De acordo com Chow.com, isso é devido ao alto teor de óleo da semente. As sementes contêm um conservante natural chamado sesamina que atrasa o ranço, mas não pode impedi-lo indefinidamente
. Coisas que você precisa
recipiente hermético
sacos de plástico
Instruções
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  • Coloque as sementes de gergelim (soltos ou em sacos de plástico) em um recipiente hermético feito de vidro ou de plástico.

  • Coloque o recipiente em um armário fresco e escuro ou em sua geladeira. As sementes de gergelim deve ficar bom no armário por três meses. Refrigerado, as sementes devem ficar bom até seis meses.

  • Coloque as sementes de gergelim em sacos de congelação e congelá-los para o armazenamento de longo prazo para até um ano. Bag Duplo as sementes de gergelim para impedi-los de adquirir odores de comida.