Como um Dry casca de limão

casca de limão secas preserva o sabor do limão para armazenamento prolongado. Usando a cascas secas em suas receitas adiciona um sabor cítrico de alimentos sem o ácido do suco de limão. Seca-se a parte amarela da casca de limão, também conhecida como a casca, no micro-ondas durante um método rápido e conveniente de preservação que não requer um desidratador de alimentos. Use um forno para secar a sua casca de limão, se você não tem um forno de microondas
. Coisas que você precisa
6 limões inteiros
Grater ou zester
prato de papel
As toalhas de papel

recipiente hermético
papel pergaminho
Folha de cozimento
Microondas seco Lemon Peel

1. Esfregue o exterior de um limão contra um ralador ou zester para esfregar fora apenas a parte amarela da casca. Pare de ralar quando o miolo fica exposta.
   

2. Linha de um prato de papel com duas camadas de papel toalha.
   

3. Organizar a casca ralada em um forma de anel nas toalhas de papel.
   

4. Microondas em 70 por cento de energia por 12 a 13 minutos, mexendo na metade do aquecimento.
   

5. Deixe a seca casca de limão esfriar completamente antes de transferir para um recipiente hermético para armazenamento em um local frio e seco.
   Forno seco Lemon Peel
   

   1. Grate somente a parte amarela de seis limões inteiros usando um ralador ou zester.
      

   2. Pré-aqueça o forno a configuração mais baixa possível e Forre uma assadeira com papel manteiga.
      

   3. Espalhe a casca de limão ralada no topo do papel de pergaminho na assadeira em uma única camada.
      

   4. Coloque a assadeira no forno para secar a casca de limão.
      
      

   5. Seque a casca de limão para uma a duas horas no forno no ajuste de temperatura mais baixa até que esteja completamente seco. Deixe esfriar antes de armazenar em um recipiente hermético.