Como preservar abacates (5 etapas)

O abacate é um tipo de fruta, embora normalmente é usado em pratos salgados. Ele tem uma luz verde carne, cremoso interior com um sabor suave, amanteigado. Depois de escolher ou comprar abacates todo maduros, eles têm uma vida útil relativamente curta, cerca de três dias na geladeira. Se não armazenar corretamente abacates, eles podem tornar-se excessivamente suave e intragável. Temperatura adequada durante o armazenamento é essencial para a preservação de abacate, de acordo com a Comissão Avocado California
. Coisas que você precisa
Abacates
recipiente hermético
Faca
1 limão

Instruções

1. Aperte cada abacate para determinar se ele está maduro. Se eles são duros e inflexíveis, colocá-los em seu balcão da cozinha para amadurecer por três dias ou até que se tornem um pouco mole quando você apertá-los. Refrigeração duro, abacates verdes irá atrasar o processo de amadurecimento.
   

2. Coloque seu todo, abacates maduros diretamente em sua prateleira geladeira. Armazenar os abacates longe de maçãs ou bananas, porque estas frutas emitem gás etileno, que pode fazer com que os abacates para tornar-se madura.
   

3. Mantenha abacates inteiras em sua geladeira para um máximo de três dias. Remova a casca exterior e interior pit pouco antes de comer a carne do abacate; quanto mais tempo a carne abacate é exposto ao oxigênio, mais rápido ele vai começar a tornar-se marrom.
   

4. Transferir qualquer abacate carne não consumidos em um recipiente hermético. Cortar um limão ao meio e esprema o suco para a carne de abacate para retardar o processo de oxidação que faz com que o abacate carne turno marrom. Descarte as sementes de limão.
   

5. Consuma a carne do abacate dentro de dois dias para os melhores resultados. Descartar todas as áreas dourar dos pedaços de frutas antes de comer.